Quand le fromage rencontre la bière.

By | 8 décembre 2015|Degustation, Recettes|

Les Lohro… Un couple d’artisans-fromagers-affineurs qui a à cœur de défendre depuis plus de deux décennies les produits fermiers et le goût du terroir.  Une rencontre entre la maison Lorho et la brasserie La Licorne a donné envie à Cyril Lorho, maitre fromager, de créer un fromage original et unique Une naissance : le Régal [...]