Matez-moi ces bières

By | 4 janvier 2016|Degustation, Rencontres|

[fusion_text] Grand, souriant, la clope au bec, les bottes en plastique aux pieds, le sourire communicatif : let me introduce you Jacques, de la brasserie Matten. Jacques, c’est ce brasseur qui aime le rock ‘n roll, place des mots anglais régulièrement dans ses phrases et brasse quelques bières dont même les américains sont fans. C’est à [...]

Joël Philipps, Etoile qui mousse

By | 24 septembre 2015|Recettes, Rencontres|

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Bendorf des bières en Or

By | 20 août 2015|Rencontres|

[fusion_text]Rencontre avec Benjamin, brasseur passionné et créateur de la micro-brasserie Bendorf[/fusion_text][one_third last="no" spacing="yes" center_content="no" hide_on_mobile="no" background_color="" background_image="" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" border_size="0px" border_color="" border_style="" padding="" margin_top="" margin_bottom="" animation_type="" animation_direction="" animation_speed="0.1" class="" id=""][imageframe lightbox="no" lightbox_image="" style_type="none" bordercolor="" bordersize="0px" borderradius="0" stylecolor="" align="none" link="" linktarget="_self" animation_type="0" animation_direction="down" animation_speed="0.1" hide_on_mobile="no" class="" id=""] [/imageframe][fusion_text] QUESTIONS EN RAFALES A quel âge as-tu [...]

Une grande blonde

By | 25 juin 2015|Rencontres|

Mais pas que …. les rousses, les brunes, les ambrées, me passionnent. Animatrice du Club des Buveuses de Bières à Talons Aiguilles d’Alsace, (CBBATAA pour faire simple), infatigable curieuse, j’arpente les brassins, les micro brasseries, les houblonnières, je multiplie les rencontres à la recherche d’expériences gustatives inédites et originales. […]